紫砂壺開壺通常情況下用清水即可，不需要任何其他的東西，冰糖和雞蛋開壺更是不可以的。雞蛋開壺的說法從未聽說過，至于冰糖開壺，更是無稽之談，冰糖中的糖分一旦進入紫砂壺的毛細孔中，會讓紫砂壺吸引大量細菌，容易引起發(fā)霉變質。

紫砂壺開壺用什么東西

紫砂壺開壺只需要用水就可以了，宜興壺人建議用純凈水，如果沒有可以用放涼的白開水也行，不建議直接使用自來水，容易出現水垢。

除了水之外，在完成開壺步驟之后，也可以用茶葉水煮紫砂壺，或者在壺內浸泡一壺茶葉。但要記得之后一定要清洗干凈。

除了上面兩種外，紫砂壺開壺不需要用到其他的東西，豆腐、甘蔗、白砂糖、冰糖、雞蛋之類的，千萬不要用。對紫砂壺并沒有任何好處，更不會對開壺產生任何的幫助。

紫砂壺開壺的正確步驟

紫砂壺屬于陶制品，很催，磕碰容易破碎，為了安全性，其實并不建議用煮的方法開壺。只需要達到開壺的目的，越簡單越好，比如用開水澆淋紫砂壺，一樣可以完成開壺，而不用擔心會損壞紫砂壺。

具體步驟是，先用溫水清洗紫砂壺內外，把紫砂壺中有的各種雜質、灰塵清洗干凈；然后用開水澆淋紫砂壺，之后再清洗干凈。

如果擔心泡茶的時候，紫砂壺會吸收茶葉的味道，導致茶水味道偏淡，可以沖泡一杯茶，靜置10分鐘作用，讓紫砂壺充分吸收茶的香味，之后把茶湯和茶葉倒掉，清洗干凈即可。

之后就是正常的泡茶和泡養(yǎng)過程，紫砂壺開壺不能用冰糖和雞蛋，一定要記住。紫砂壺開壺養(yǎng)壺中有很多誤區(qū)，一定要避免，如果你不是很清楚，添加文章下方的微信號，找我詳細了解，現在加微信，可免費領取紫砂杯試用，先到先得！