許多人第一次買紫砂壺總會挑花眼，因?yàn)樽仙皦氐姆N類太多了。不僅泥料不同、壺型不同、顏色不同，就算是相同泥料、相同的壺型，表面也會有比較粗糙和比較細(xì)膩光滑的，這跟它的泥料粗細(xì)有關(guān)，今天我們一起來了解一下，紫砂壺是細(xì)砂的好還是粗砂的好。

紫砂壺細(xì)砂和粗砂指什么？

紫砂壺不管是哪種泥料，其實(shí)都是原礦經(jīng)過練泥而來的，其砂的粗細(xì)其實(shí)就是指的泥料的目數(shù)。

“粗砂”就是低目數(shù)泥料，顆粒比較大，制作的紫砂壺有明顯的顆粒感；“細(xì)砂”就是指高目數(shù)的泥料，制作的壺表面顆粒感不明顯，看起來更加細(xì)膩光滑。

這是兩種外觀以及性能上都會有差異的壺，行業(yè)內(nèi)對于這兩種壺也有不同的看法和爭論，究竟是細(xì)砂的好一些還是粗砂的好一些？不同的人有不同的喜好，也會有不同的答案。下面分享兩種紫砂壺的特點(diǎn)，大家可根據(jù)自己的實(shí)際需要來挑選：

細(xì)砂紫砂壺特點(diǎn)

細(xì)砂紫砂壺表面顆粒感不明顯，而是光滑細(xì)膩，外觀比較美觀，容易泡養(yǎng)，泡養(yǎng)后更加油潤光亮。

但細(xì)砂紫砂壺透氣性比較差，泡茶經(jīng)驗(yàn)稍微差一些容易導(dǎo)致悶泡的效果，因此比較挑茶，建議沖泡高香類型的茶葉，更容易聚香。

粗砂紫砂壺特點(diǎn)

粗砂的壺對塑形上有一定的影響，做工看起來也顯得粗糙。但是顆粒感更強(qiáng)，透氣度高，不易泡養(yǎng)。但泡養(yǎng)完后看起來顆粒感十足，層次感會更好，適合沖泡陳年老茶，去雜味和異味效果更佳。調(diào)得好的粗砂壺甚至在不滲水的要求下，隔著壺壁可聞到茶香。

其實(shí)，看了紫砂壺粗砂和細(xì)砂的特點(diǎn)后，我們了解到并沒有哪種更好 的說法，主要還是看泡什么茶，想要達(dá)到什么樣的效果，以及自己的喜好問題。不管是粗砂紫砂壺也好，還是細(xì)砂紫砂壺也好，搭配上適合茶葉，效果都是不錯(cuò)的。