新買(mǎi)的紫砂壺如果不開(kāi)壺，并不會(huì)出現(xiàn)什么嚴(yán)重的后果，但開(kāi)壺是每個(gè)喜愛(ài)紫砂的人對(duì)紫砂壺的誠(chéng)意表達(dá)。

至于宜興紫砂壺如何開(kāi)壺呢？以前宜興壺人都是簡(jiǎn)單的一句話帶過(guò)，對(duì)于新朋友來(lái)說(shuō)可能還是不太了解，今天我給你細(xì)分為4個(gè)步驟，趕緊學(xué)起來(lái)吧。

第一步：洗壺

新買(mǎi)的宜興紫砂壺拿到手后，第一步自然就是清洗紫砂壺上的雜質(zhì)。都會(huì)有哪些雜質(zhì)呢？

制壺過(guò)程中留下的碎屑，燒制時(shí)為了防止壺蓋和壺身黏連而使用的石英砂，燒制后整口留下的碎屑，運(yùn)輸過(guò)程中留下的雜質(zhì)等等。

方法很簡(jiǎn)單，用清水沖洗即便就行了，如果有些黏在壺上的，可以用軟的刷子或者毛巾、海綿等輕輕擦掉。

第二步：醒壺

80度作用的溫開(kāi)水澆淋紫砂壺，這一步的目的是為了讓紫砂壺的氣孔打開(kāi)，釋放出氣孔中的可能存在的燥氣（高溫?zé)茣r(shí)空氣沒(méi)有水分過(guò)分干燥，冷卻后氣孔關(guān)閉，干燥空氣留在氣孔中）。

第三步：浸泡吸味

沖泡一杯茶，但不是要飲用，而是放在那里靜置半個(gè)小時(shí)，然后倒掉；如此反復(fù)3次，目的是讓新壺充分吸收茶味。正式?jīng)_泡時(shí)，不會(huì)因?yàn)樽仙皦氐奈叫裕巡栉段眨畈铚珶o(wú)味。這一步可以省略，在正式開(kāi)始泡茶的時(shí)候，第一泡茶一般都不會(huì)喝，多靜置一會(huì)兒讓壺吸收茶葉味道，也有一定的效果，只是效果會(huì)稍微差一些。

第四步：清洗晾干

倒掉壺里的茶葉，然后內(nèi)外徹底清洗一遍，之后放在通風(fēng)干燥處晾干即可。